客家蒜蓉醋的做法
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美食食谱
客家蒜蓉醋的做法
材料：
- 大蒜头10个
- 米醋500毫升
- 白糖适量
- 盐适量
步骤：
- 将大蒜头剥皮切成小块，放入搅拌机中打成蒜蓉状。
- 将蒜蓉放入容器中，加入米醋，白糖和盐，搅拌均匀。
- 将容器密封，放置在阴凉处静置2-3天。
- 过滤掉蒜渣，将蒜蓉醋倒入干净的瓶子中保存。
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