食用蘑菇种类大全及图片及名称
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做法大全
食用蘑菇种类大全及图片及名称:
1. 香菇:又名花菇、冬菇,是一种常见的食用菌,味道鲜美,营养丰富。常用于烹饪中,如炖汤、炒菜等。
2. 松茸:又名秋菇、金针菇,是一种高档的食用菌,味道鲜美,营养价值极高。常用于高档餐厅的菜肴中。
3. 牛肝菌:又名石斛菌、牛肝菌、松露菌,是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,常用于烹饪中。
4. 鸡腿菇:又名竹荪、竹蘑,是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,常用于烹饪中。
5. 金针菇:又名秀珍菇、银针菇,是一种常见的食用菌,味道鲜美,营养价值较高。常用于烹饪中,如炒菜、炖汤等。
6. 干贝菇:又名鲍鱼菇、鲍鱼菌、鲍鱼花菇,是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,常用于烹饪中。
7. 猴头菇:又名猴脑菇、猴头、猴头菜,是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,常用于烹饪中。
8. 花菇:又名香菇、冬菇,是一种常见的食用菌,味道鲜美,营养丰富。常用于烹饪中,如炖汤、炒菜等。
9. 灰树花菇:又名灰树花、灰树菇、灰树蘑,是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,常用于烹饪中。
10. 鸡枞菌:又名鸡肚菌、鸡肝菌、鸡肝蘑,是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,常用于烹饪中。
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