炸面窝的做法和配方视频
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面食
炸面窝的做法:
1. 准备面粉、鸡蛋、水,按照2:1:1的比例混合成面糊。
2. 将面糊倒入模具中,放入冰箱冷藏30分钟。
3. 取出面糊,用刀切成小块。
4. 热锅凉油,将面块放入锅中炸至金黄色。
5. 捞出沥干油,撒上盐和辣椒粉即可。
炸面窝的配方:
面粉、鸡蛋、水、盐、辣椒粉。
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