正宗糯米八宝饭的做法
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美食食谱
材料：
糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干、冰糖。
步骤：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡2小时以上；
2. 将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干分别洗净，泡发；
3. 将泡发好的红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干用清水煮熟，加入适量冰糖调味；
4. 将糯米蒸熟，放入糯米桶中，倒入煮好的八宝饭馅料，搅拌均匀；
5. 将八宝饭倒入盘中，压实，蒸熟即可。
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