西红柿酱的熬制方法

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西红柿酱的熬制方法

1. 准备好新鲜的西红柿，洗净切成小块。

2. 在锅中加入适量的橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，煸炒至香味出来。

3. 加入西红柿块，煮至软烂。

4. 用搅拌器将西红柿打成泥状。

5. 将西红柿泥倒回锅中，加入盐、黑胡椒、糖等调味料，继续煮至浓稠。

6. 将煮好的西红柿酱倒入干净的瓶子中，密封保存。

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