炒芝士年糕的做法
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美食食谱
炒芝士年糕的做法：
1.将芝士切成小块备用。
2.将年糕切成小段，用开水焯一下备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4.放入年糕煸炒，加入适量生抽、老抽、糖、盐、料酒、水煮熟。
5.放入芝士块，翻炒均匀即可。
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