雁来蕈烧豆腐的做法

雁来蕈烧豆腐的做法

材料:

  • 豆腐 1块
  • 雁来蕈 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 豆腐切块,雁来蕈切片,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。
  3. 放入雁来蕈煸炒至出水,加入豆腐煸炒均匀。
  4. 加入适量清水,放入盐、生抽、料酒、鸡精,煮开后转小火炖煮10分钟。
  5. 最后收汁即可。

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