雁来蕈家常做法窍门

• 家常菜

雁来蕈家常做法窍门

雁来蕈是一种野生蘑菇，味道鲜美，营养丰富。以下是一些常见的家常做法和窍门：

  • 清洗：将雁来蕈用清水冲洗干净，去掉泥土和杂质。
  • 切片：将雁来蕈切成薄片，以便更好地烹饪。
  • 煮熟：将雁来蕈放入开水中煮熟，去除苦味和毒性。
  • 炒制：将炒锅加热，加入适量的油，放入雁来蕈和调料，翻炒均匀即可。
  • 烤制：将雁来蕈切成薄片，放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，烤制10-15分钟即可。

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