潮汕菜粿皮的做法
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美食食谱
潮汕菜粿皮的做法
材料：
- 糯米粉500克
- 水适量
步骤：
- 将糯米粉加入碗中，慢慢加入适量的水，边加边搅拌，直到搅拌成均匀的糊状物。
- 将平底锅加热，不需要放油，将糊状物倒入锅中，用铲子将其铺平。
- 用中火煎煮，大约2-3分钟，直到糊状物变成半透明的薄膜状。
- 用铲子将薄膜状的糊状物从锅中取出，晾凉后切成所需大小即可。
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