勺菜的做法大全下厨房
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做法大全
勺菜的做法:
1. 准备好勺菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。
2. 勺菜洗净后切成段,蒜末、生姜末备好。
3. 热锅凉油,下蒜末、生姜末煸炒出香味。
4. 加入勺菜煸炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
5. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5分钟。
6. 最后加入水淀粉勾芡即可。
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