芋子滑牛肉最简单的做法
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美食食谱
芋子滑牛肉最简单的做法:
1. 准备好芋头和牛肉,将芋头切成小块,牛肉切成薄片备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入牛肉煸炒至变色,加入芋头煸炒均匀。
4. 加入适量的水,煮开后转小火焖煮10分钟左右,直到芋头熟软。
5. 最后加入盐、鸡精等调味品,翻炒均匀即可。
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