新鲜艾草青团的做法

材料:

糯米粉200克,新鲜艾草适量,白糖适量,水适量。

步骤:

1. 将新鲜艾草洗净,去掉根部,切成小段备用。

2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。

3. 将切好的艾草放入糯米糊中,搅拌均匀。

4. 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。

5. 取出蒸好的糯米糍,放入碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀。

6. 将搅拌好的糯米糍放入模具中,压实。

7. 待凉后,取出糯米糍,切成小块即可食用。

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