红烧回锅肉的做法
•
美食食谱
红烧回锅肉的做法
1. 准备材料：猪五花肉500克、青椒1个、红椒1个、葱姜蒜适量。
2. 将五花肉切成约1厘米厚的片，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒至微黄色，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉调味，翻炒均匀。
4. 加入切好的青椒和红椒，继续翻炒均匀，出锅装盘即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/64902.html