豆腐皮炒菲菜的做法

豆腐皮炒菲菜的做法

材料:

  • 豆腐皮 100 克
  • 菠菜 200 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

做法:

  1. 将豆腐皮切成小块,菠菜洗净备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入豆腐皮煸炒至微黄色。
  4. 放入菠菜翻炒至变软。
  5. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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