家庭版午餐肉的做法

家庭版午餐肉的做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 淀粉50克
  • 盐10克
  • 糖10克
  • 鸡精5克
  • 胡椒粉2克
  • 水100毫升

步骤:

  1. 将猪肉馅、淀粉、盐、糖、鸡精、胡椒粉和水混合均匀。
  2. 将混合好的肉馅放入模具中,用保鲜膜包好。
  3. 将模具放入蒸锅中,用中火蒸1个小时。
  4. 取出模具,将肉馅倒出,晾凉后切成薄片即可。

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