米鱼怎么做才好吃

米鱼的做法:

1. 将米鱼洗净,切成块状。

2. 准备葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等调料。

3. 热锅凉油,将葱姜蒜末爆香。

4. 加入米鱼块煸炒至变色。

5. 加入适量的料酒,煮至米鱼变软。

6. 加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等调料,翻炒均匀。

7. 加入适量的水,煮至汤汁浓稠即可。

8. 装盘,撒上葱花即可。

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