萝卜汤的做法和功效
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汤的做法
萝卜汤的做法：
1. 准备好萝卜、猪骨、姜片等食材。
2. 猪骨洗净后焯水，去除血沫。
3. 萝卜去皮切块，姜片切片。
4. 将猪骨、萝卜、姜片等食材放入炖盅中，加入适量清水。
5. 炖盅放入蒸锅中，大火蒸2-3小时。
6. 取出炖盅，加入适量盐调味即可。
萝卜汤的功效：
1. 清热解毒：萝卜具有清热解毒的功效，可以帮助人体排出毒素，净化血液。
2. 消食化积：萝卜汤可以促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解胃肠不适。
3. 补气养血：萝卜汤中含有丰富的维生素C和铁质，可以帮助补气养血，增强免疫力。
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