红汤银丝面的做法
材料：
- 银丝面 100克
- 瘦肉末 50克
- 豆腐 1块
- 葱姜蒜适量
- 红油豆瓣酱 适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 清水 适量
步骤：
- 将豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉末煸炒至变色。
- 加入红油豆瓣酱煸炒出红油。
- 加入清水，放入豆腐块，煮开后转小火煮5分钟。
- 加入银丝面，煮至面熟。
- 加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/63263.html