蚝油炒西生菜的做法

蚝油炒西生菜的做法:

1. 准备好西生菜,洗净后切成段;

2. 准备好蚝油、蒜末、盐、糖、生抽、淀粉和清水;

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香;

4. 加入西生菜翻炒至变软;

5. 加入蚝油、盐、糖、生抽和清水,翻炒均匀;

6. 用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

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