炒豇豆角的做法技巧 1天前 • 排骨, 豆腐 炒豇豆角的做法技巧: 1. 豇豆角要先焯水,这样可以去除豆角中的涩味,焯水的时间不要太长,一般10-20秒即可。 2. 炒豇豆角时,要先放油,油热后放入蒜末和姜末爆香,再放入豇豆角翻炒,这样可以让豆角更加入味。 3. 炒豇豆角的时间不要太长,以保持豆角的鲜嫩口感,一般炒2-3分钟即可。 4. 炒豇豆角时可以加入适量的盐和鸡精,提升豆角的味道。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/62066.html