咖喱鸡块的做法 厨子

• 美食食谱

咖喱鸡块的做法

材料：

  • 鸡胸肉 500克
  • 洋葱 1个
  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 1个
  • 咖喱块 2块
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将鸡胸肉切成小块，洋葱、土豆、胡萝卜也切成小块备用。
  2. 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄色，盛出备用。
  3. 同一锅中加入洋葱煸炒至微黄色，加入土豆和胡萝卜煸炒至微软。
  4. 加入适量的水，煮至水开后加入咖喱块，搅拌均匀。
  5. 加入煎好的鸡块，煮至鸡肉熟透，加盐调味即可。

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