耗油炒油麦菜做法
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美食食谱
耗油炒油麦菜做法：
1. 准备好油麦菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香油、油。
2. 油麦菜洗净沥干备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
4. 放入油麦菜翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉翻炒均匀。
5. 炒至油麦菜变软，加入香油翻炒均匀即可。
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