耗油炒油麦菜怎么炒好吃
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美食食谱
耗油炒油麦菜的做法：
1. 准备好油菜，洗净沥干水分，切成适当大小的段。
2. 准备好葱姜蒜末，备用。
3. 热锅凉油，将油烧至六成热，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入油菜，翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。
5. 继续翻炒至油菜变软烂，即可出锅。
6. 可以根据个人口味加入少量生抽或者老抽，增加颜色和口感。
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