上海南乳汁炝虾的做法
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美食食谱
上海南乳汁炝虾的做法：
1. 准备虾，去壳去虾线，洗净备用。
2. 准备南乳汁，将南乳和汁混合搅拌均匀。
3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香。
4. 放入虾翻炒至变色。
5. 倒入南乳汁，加入适量盐和糖，翻炒均匀。
6. 加入少量水，煮至汁浓稠即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
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