姜汁醋的做法与功效
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美食食谱
姜汁醋的做法：
1. 准备材料：生姜、米醋。
2. 将生姜切成细末，放入碗中。
3. 加入适量的米醋，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入瓶中，放置1-2天。
5. 过滤出姜渣，将姜汁醋装瓶保存。
姜汁醋的功效：
1. 帮助消化：姜汁醋可以促进胃液分泌，帮助消化，缓解胃部不适。
2. 改善血液循环：姜汁醋中的姜辣素可以促进血液循环，缓解疲劳。
3. 预防感冒：姜汁醋具有一定的抗病毒作用，可以预防感冒。
4. 降低血脂：姜汁醋可以降低血脂，预防心血管疾病。
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