豆浆放着放着就变布丁 1天前 • 排骨, 豆腐 豆浆为什么会变成布丁? 豆浆中含有大量的蛋白质,当豆浆放置一段时间后,蛋白质会逐渐凝固,形成豆浆布丁。 如何避免豆浆变成布丁? 为了避免豆浆变成布丁,可以在豆浆中加入一些糖或盐,这样可以防止蛋白质凝固。此外,也可以将豆浆放入冰箱中冷藏,这样可以延缓豆浆变成布丁的时间。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/59718.html