奶盐蛋糕的做法大全

奶盐蛋糕的做法:

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 3个
  • 细砂糖 60克
  • 牛奶 50克
  • 黄油 50克
  • 盐 1/4小勺

步骤:

  1. 将黄油切成小块,放入碗中隔水加热融化,备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
  3. 将低筋面粉过筛后加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
  4. 将牛奶加入黄油中,加入盐,搅拌均匀。
  5. 将牛奶黄油液倒入面糊中,搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤制20-25分钟。
  7. 取出蛋糕,放凉后脱模即可。

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