冰糖烤梨的做法和配料摆摊
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烤物
冰糖烤梨的做法:
1. 准备材料:梨子、冰糖、蜂蜜、柠檬汁。
2. 梨子去皮,切去顶部,挖去芯。
3. 在梨子的底部切一个小口,使梨子可以站立。
4. 在梨子的中心填入适量的冰糖和蜂蜜。
5. 在梨子的顶部滴上柠檬汁,防止氧化变黑。
6. 将梨子放入烤箱中,以180度的温度烤制30分钟。
7. 烤制过程中,每隔10分钟取出梨子,用勺子舀取烤盘中的汁液,淋在梨子表面,再放回烤箱中继续烤制。
8. 烤制完成后,取出梨子,放在盘子中,淋上烤制过程中留下的汁液即可。
冰糖烤梨的配料:
– 梨子
– 冰糖
– 蜂蜜
– 柠檬汁
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