冰糖蒸梨子的做法

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冰糖蒸梨子的做法

1. 准备材料：梨子2个，冰糖适量。

2. 梨子去皮，切去底部，挖去芯。

3. 在梨子的底部切一个十字口，以便蒸熟后易于取出。

4. 把适量的冰糖放入梨子的芯洞中。

5. 把梨子放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

6. 取出梨子，倒出多余的汁液，放凉后即可食用。

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