小米燕窝粥的做法与功效

小米燕窝粥的做法:

1. 将小米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟;

2. 将泡发好的燕窝洗净,用清水浸泡30分钟;

3. 将小米和燕窝一起放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟;

4. 加入适量冰糖,继续煮10分钟即可。

小米燕窝粥的功效:

1. 燕窝富含胶原蛋白,能够滋润肌肤,延缓衰老;

2. 小米含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有助于排便;

3. 小米还含有丰富的维生素B1和B2,能够提高身体的免疫力。

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