燕窝粥做法与功效
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美食食谱
燕窝粥的做法：
1. 将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质。
2. 将燕窝放入锅中，加入适量清水，用中火煮沸。
3. 调小火，继续煮15-20分钟，直至燕窝完全溶解。
4. 加入适量糯米，继续煮10-15分钟，直至糯米煮熟。
5. 最后加入适量冰糖，搅拌均匀即可。
燕窝粥的功效：
1. 燕窝富含胶原蛋白，能够滋润肌肤，延缓衰老。
2. 燕窝中含有丰富的矿物质和氨基酸，能够提高免疫力，增强体质。
3. 燕窝还具有滋阴润燥、清热解毒、润肺止咳等功效。
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