烧烤面筋酱料的做法
材料：
- 面筋200克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
步骤：
- 将面筋切成小块，放入锅中焯水，捞出沥干备用。
- 葱姜蒜切末，辣椒油热锅爆香。
- 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精和适量的水，煮开后加入焯好水的面筋块，翻炒均匀。
- 最后加入水淀粉勾芡即可。
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