脆藕的做法凉拌视频
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美食食谱
脆藕的做法凉拌视频：
1. 准备食材：藕、葱、姜、蒜、辣椒、香菜、花生、醋、生抽、盐、糖、香油。
2. 藕去皮，切成细丝，加盐腌制10分钟，挤干水分。
3. 葱、姜、蒜、辣椒切末，香菜切碎，花生炒香后剁碎备用。
4. 将腌制好的藕丝放入碗中，加入葱姜蒜末、辣椒末、香菜碎、花生碎、醋、生抽、糖、香油，拌匀即可。
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