雪梨膏做法怎样制做用什么东西
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美食食谱
雪梨膏的材料：
1. 雪梨500克
2. 冰糖适量
3. 柠檬1个
雪梨膏的制作步骤：
1. 将雪梨去皮、去核，切成小块。
2. 将雪梨块放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 将煮烂的雪梨倒入细网筛中，用勺子压出汁液，去掉渣。
4. 将雪梨汁倒入锅中，加入适量冰糖，小火煮至糖溶化。
5. 挤入柠檬汁，继续煮至浓稠状，搅拌均匀。
6. 将煮好的雪梨膏倒入干净的瓶子中，放凉后即可食用。
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