雪梨粥的做法和功效
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美食食谱
雪梨粥的做法:
1. 准备材料:糯米100克,雪梨1个,冰糖适量。
2. 将糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
3. 雪梨去皮去核,切成小块。
4. 将浸泡好的糯米连同水一起倒入锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟。
5. 加入雪梨块和适量的冰糖,继续煮10分钟即可。
雪梨粥的功效:
1. 清热润肺:雪梨有清热润肺的功效,可以缓解咳嗽、喉咙痛等症状。
2. 补脾益胃:糯米有补脾益胃的作用,可以增强消化功能。
3. 养生美容:雪梨中含有丰富的维生素C和果胶,可以美容养颜,增强免疫力。
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