冰糖梨做法与功效与作用

冰糖梨的做法:

1. 准备材料:梨子、冰糖、水。

2. 梨子去皮、去核,切成小块。

3. 冰糖加入适量的水,煮至冰糖完全融化。

4. 将梨子放入锅中,煮至梨子变软,汤汁浓稠即可。

冰糖梨的功效与作用:

1. 清热润肺:冰糖梨有清热润肺的功效,适合于秋冬季节食用,可以缓解咳嗽、喉咙痛等症状。

2. 补肺止咳:梨子含有丰富的维生素C和矿物质,可以补充身体所需的营养,同时还有止咳化痰的作用。

3. 滋阴润燥:冰糖梨还有滋阴润燥的作用,适合于干燥季节食用,可以缓解口干舌燥、皮肤干燥等症状。

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