自制无糖苹果醋的做法

• 美食食谱

材料：

1. 苹果酒或苹果汁
2. 白醋
3. 玻璃瓶或陶瓷瓶
4. 纱布或咖啡滤纸
5. 橡皮筋

步骤：

1. 将苹果酒或苹果汁倒入玻璃瓶或陶瓷瓶中，不要填满，留出一些空间。

2. 加入白醋，比例为1:1。

3. 用纱布或咖啡滤纸盖住瓶口，用橡皮筋固定。

4. 将瓶子放在阴凉通风的地方，每天搅拌一次，持续发酵2-4周。

5. 发酵完成后，用纱布或咖啡滤纸过滤掉固体，将液体倒入干净的瓶子中密封保存。

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