白糖怎么熬才会拉丝
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美食食谱
白糖熬拉丝的方法：
1. 准备好白糖和清水，将白糖放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸。
2. 煮沸后，转小火慢慢熬煮，期间不要搅拌，等到糖浆变成琥珀色，糖浆表面出现大气泡时，可以用筷子在糖浆中搅拌，如果能拉出丝来，说明糖浆已经熬好了。
3. 关火，将糖浆倒入准备好的容器中，等待糖浆凉透后即可使用。
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