糖土豆的做法：
1. 准备材料：红薯、白糖、水。
2. 将红薯去皮，切成小块。
3. 在锅中加入适量水和白糖，煮至糖溶解。
4. 加入切好的红薯块，煮至红薯变软糯，汁液浓稠即可。
5. 糖土豆可以直接食用，也可以放凉后放入冰箱冷藏，口感更佳。
糖土豆的窍门：
1. 煮糖土豆时，火候要适中，过早熟透会导致糖土豆烂糊。
2. 煮糖土豆时，可以加入少量盐，能够增加糖土豆的甜味。
3. 煮糖土豆时，可以加入一些桂皮、八角等调料，能够增加糖土豆的香味。
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