豌豆角的做法视频:
1. 将豌豆角洗净,去掉两端的筋,切成小段备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入豌豆角煸炒,加入适量盐和糖调味。
4. 加入少量水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到豌豆角变软烂即可。
5. 最后加入少许生抽和鸡精提味,翻炒均匀即可。
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