香辣鸡翅的做法家常窍门
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家常菜
材料：
鸡翅中500克，盐适量，生姜适量，料酒适量，淀粉适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，葱适量，大蒜适量，白芝麻适量，食用油适量。
步骤：
1.鸡翅中洗净，加入盐、生姜、料酒腌制20分钟左右。
2.将腌制好的鸡翅中加入适量的淀粉，搅拌均匀。
3.将搅拌好的鸡翅中放入适量的辣椒粉、花椒粉，搅拌均匀。
4.将搅拌好的鸡翅中放入适量的葱、大蒜、白芝麻，搅拌均匀。
5.将搅拌好的鸡翅中放入适量的食用油，搅拌均匀。
6.将搅拌好的鸡翅中放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤制20分钟左右。
7.烤好的鸡翅中撒上适量的辣椒粉、花椒粉、白芝麻即可。
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