肯德基香辣鸡翅的做法

肯德基香辣鸡翅的做法

材料:

  • 鸡翅中12个
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 辣椒粉适量
  • 淀粉适量
  • 鸡蛋1个
  • 面包糠适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便入味。
  2. 将鸡翅中放入盐、黑胡椒、辣椒粉、淀粉、鸡蛋中,搅拌均匀,腌制15分钟。
  3. 将面包糠放入碗中,将腌制好的鸡翅中裹上面包糠。
  4. 热锅凉油,将鸡翅放入锅中,小火煎炸至金黄色即可。

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