拉皮的做法凉拌菜
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美食食谱
拉皮的做法凉拌菜
拉皮是一种传统的中国面食，通常用于制作凉拌菜。以下是制作拉皮凉拌菜的步骤：
- 将拉皮放入沸水中煮熟，然后捞出放入冷水中浸泡。
- 将黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜切成丝或者片。
- 将煮熟的拉皮切成条状。
- 将所有的材料放入一个大碗中，加入适量的盐、糖、醋、酱油、花生酱、辣椒油等调味料，搅拌均匀即可。
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