猪舌头做法视频短片
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美食食谱
猪舌头的做法视频短片：
1. 准备材料：猪舌头、姜、葱、料酒、盐、酱油、白糖、花椒、八角、香叶。
2. 猪舌头焯水：将猪舌头放入锅中，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火焯水10分钟，捞出后用冷水冲洗干净。
3. 炖煮猪舌头：将焯水后的猪舌头放入砂锅中，加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒、盐、酱油、白糖、花椒、八角、香叶，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，直到猪舌头变软。
4. 切片装盘：将炖煮好的猪舌头取出，晾凉后切成薄片，装盘即可。
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