大葱炒猪舌头做法

大葱炒猪舌头做法:

1.准备好猪舌头、大葱、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。

2.将猪舌头放入开水中焯水,捞出后用刀刮去表层的膜,切成薄片备用。

3.大葱切段,生姜和蒜切末备用。

4.热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入猪舌头煸炒至变色。

5.加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。

6.加入大葱段翻炒至大葱变软。

7.出锅前加入少许香油即可。

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