萝卜包子馅做法大全

萝卜猪肉馅包子做法:

1. 准备好包子馅料:猪肉末、萝卜丝、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油。

2. 将猪肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油,搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 将萝卜切成细丝,加入少许盐,揉搓均匀,静置10分钟,挤出萝卜水分。

4. 将腌制好的猪肉末和萝卜丝混合在一起,搅拌均匀,包入发好的包子皮中。

萝卜牛肉馅包子做法:

1. 准备好包子馅料:牛肉末、萝卜丝、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油。

2. 将牛肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油,搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 将萝卜切成细丝,加入少许盐,揉搓均匀,静置10分钟,挤出萝卜水分。

4. 将腌制好的牛肉末和萝卜丝混合在一起,搅拌均匀,包入发好的包子皮中。

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