海鲜带子的做法大全
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做法大全
清蒸带子
1. 带子洗净,用刀背轻轻敲打带子的肉身,使其松软;
2. 锅中加入清水,放入葱姜蒜和适量盐,开水后放入带子,蒸8-10分钟即可;
蒜蓉烤带子
1. 带子洗净,用刀背轻轻敲打带子的肉身,使其松软;
2. 蒜末、姜末、盐、胡椒粉、橄榄油混合均匀,涂抹在带子上;
3. 烤箱预热至200度,将带子放入烤箱中烤10-15分钟即可;
煎带子
1. 带子洗净,用刀背轻轻敲打带子的肉身,使其松软;
2. 平底锅中加入适量油,烧至六成热,放入带子,煎至两面金黄即可;
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