鸡蛋炒面：
1.将面条煮熟备用；2.打散鸡蛋，加入盐、胡椒粉搅拌均匀；3.锅中倒入油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4.倒入煮熟的面条，加入酱油、盐、胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。
蔬菜炒面：
1.将面条煮熟备用；2.锅中倒入油，烧热后加入洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜翻炒；3.加入煮熟的面条，加入盐、酱油、胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。
肉丝炒面：
1.将面条煮熟备用；2.将瘦肉切成丝，加入盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟；3.锅中倒入油，烧热后加入肉丝煸炒至变色；4.加入洋葱、胡萝卜等蔬菜翻炒；5.加入煮熟的面条，加入盐、酱油、胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。
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