法式厚吐司的做法
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美食食谱
材料:
1. 厚切吐司面包4片
2. 鸡蛋2个
3. 牛奶1/2杯
4. 细砂糖2汤匙
5. 香草精1/2茶匙
6. 黄油适量
步骤:
1. 将鸡蛋、牛奶、细砂糖和香草精混合在一起,搅拌均匀。
2. 将厚切吐司面包浸泡在混合液中,每面浸泡约1分钟。
3. 在平底锅中加热适量的黄油,待黄油融化后,将浸泡好的吐司面包放入锅中煎炸,每面煎约2-3分钟,直到两面呈金黄色。
4. 取出煎好的吐司面包,可以根据个人口味撒上适量的糖粉或蜂蜜,即可享用美味的法式厚吐司。
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