自制宝宝肉松的做法

材料:

1. 猪肉松:猪肉馅500克,盐适量,糖适量,生抽适量,料酒适量,油适量,葱姜蒜适量,水适量。

2. 鸡蛋松:鸡蛋3个,盐适量,糖适量,油适量,葱姜蒜适量,水适量。

步骤:

1. 猪肉松:将猪肉馅加入盐、糖、生抽、料酒、油、葱姜蒜、水拌匀,放入锅中煮至熟烂,捞出晾凉,再用手将肉馅揉成肉松。

2. 鸡蛋松:将鸡蛋打入碗中,加入盐、糖、油、葱姜蒜、水拌匀,放入锅中煮至熟烂,捞出晾凉,再用手将鸡蛋揉成鸡蛋松。

3. 将猪肉松和鸡蛋松混合在一起,用手揉匀即可。

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